Algunas de vosotras me habéis preguntado qué herramientas tengo yo en la cocina que me ayudan a llevar una alimentación más saludable.
Por ello he querido armar este post para contarte qué uso y para qué lo hago.
Vamos allá.
Cucharas y tazas medidoras:
Son fundamentales a la hora de querer bajar de peso.
Con estas tazas podrás medir la cantidad de cada uno de los alimentos que vas a comer.
Son especialmente útiles para los carbohidratos y grasas, ya que son con los que hay que tener más cuidado si quieres perder peso.
También las uso para la repostería, para que las medidas sean exactas.
Las puedes comprar aquí.
Espiralicer:
Ideal para hacer espaguetis de vegetales, más concretamente de calabacín y zanahoria.
Para así comer un plato tipo pasta sin la preocupación de si estás comiendo mucho carbohidrato.
A veces, para cenar me preparo una boloñesa de soja texturizada y se la añado a estas espirales. Un plato delicioso para la cena.
Máquina para hacer helados saludables.
¿A quien no le apetece un helado una tarde de calor? Creo que todas tenemos ganas de comernos uno de vez en cuando.
Pues con esta máquina puedes disfrutar de un helado todos los días, ¿no es fantástico?
Algunas ideas de mezclas:
- plátano y fresas.
- plátano y mango.
- plátano y melocotón.
- plátano y frutos del bosque.
El plátano es para darle más cremosidad al helado.
¿Qué combinaciones se te ocurren a ti?
La mía es del Lidl, pero es igual que esta de aquí.
Moldes para helados.
Si eres de las que prefiere comerse el helado en palo en vez de cuchara, también están los moldes de silicona que van muy bien.
Estos los he comprado este verano y estoy muy contenta. La única pega es que hay que ir comprando palitos cuando se vayan gastando.
Para usarlos hay que congelar la fruta y después pasarla por la batidora de vaso hasta conseguir una textura cremosa. Se rellena el molde, se pone el palito y al congelador de nuevo.
Una mezcla que ha gustado mucho en casa es plátano, yogur griego y mantequilla de cacahuete.
Está delicoso.
Batidora de vaso.
La uso mucho, muchísimo.
Para salsas, triturar sofritos, para los helados, para las mantequillas de frutos secos, hummus…
Tengo una MyCook pero no la uso apenas en comparación con la batidora.
La batidora la tengo en una de las encimeras y siempre está a mano, en cambio la MyCook la tengo en la despensa y me da pereza el tener que estar sacándola y guardándola. Así que tiro de batidora casi siempre.
He pasado por 3 batidoras, una del Lidl (se quemó en poco tiempo), una ufesa, que se me quedaba un poco corta de potencia, pero aun así aguantó hasta que terminó por romperse. Y la última, es una Philips.
Con esta última estoy feliz, tiene unos 3 o 4 años ya y va estupendamente.
¿Qué herramientas son imprescindibles para ti?
Muchas gracias por las ideas!! Lo de los espaguetis tenía ganas de empezar a probarlo así que lo he puesto en la cesta de amazon jejeje.
La batidora de vaso la uso mucho también.
Por ejemplo yo veo muy importante e imprescindible el horno… y el nuestro está ya para el arrastre. A ver si encuentro uno que me quepa bien en la Cocina para poder sustituirlo!
Sii. El horno también es fundamental en mi casa. Sin ir más lejos, hoy he hecho en él, salmón, pollo, berenjenas y verduras. Solo es controlar el tiempo y listo 🙂