Tostadas francesas, un desayuno rápido, delicioso y sano.
Estas tostadas francesas son un desayuno delicioso, ideal para toda la familia.
A mí me recuerdan a las torrijas, y digo me recuerdan porque su preparación es parecida. Eso sí, éstas no tienen azúcar y utilizaremos pan integral, lo que las hacen mucho más saludables.
Prepara papel y lápiz y apunta.
Tostadas francesas
Ingredientes (2 personas):
- 2 huevos enteros
- 1/3 taza de leche, mejor de almendras
- 1/2 cucharada de canela
- Un chorrito de esencia de vainilla (opcional)
- 4 rebanadas de pan de molde integral
Elaboración:
- Batir los huevos y después añadir el resto de ingredientes.
- Mojar cada rebanada de pan en la mezcla y llevar a una sartén bien caliente con muy poco aceite.
- Dorar por ambos lados.
Se puede servir de varias formas:
- con frutas
- sirope sin azúcar (yo compro esto: Walden Farms Caramel Syrup (sirope de caramelo), 355ml
)
- con chocolate negro por encima. Antes de sacarla de la sartén picarle chocolate por encima y dejar que derrita.
- con queso batido y fruta.
*Para las frutas suelo usar una bolsa de frutos rojos que venden en Lidl, están congeladas. Las pongo 1 minuto en el microondas y listo.
Como ves, es un desayuno completo. Tenemos los hidratos de carbono del pan, la proteína del huevo y grasas saludables que las aportan las yemas. Esto las hace perfectas para incluir en una alimentación saludable para perder peso.
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Yo le haría algunos cambios ya que soy muy golosa pero tienen muy buena pinta 🙂
¿Qué cambios le harías? Cuéntanos 🙂 🙂